【日本食のマナー】目から鱗のお食事の仕方

日本食のマナーについて

私たちは日本人なのに、
日本食のマナーを知らずに
お食事をいただいていた⁈😱


億楽エリートクラブでご一緒の
裏野 由美子さんのお店

大阪梅田の『和処RE楽』 で
和食マナーの専門家の由美子さんに
目から鱗のお食事の仕方を教えて頂きました。


大将の滋味深い
素材にこだわり丁寧に仕上げて頂いた
美しい美味しいお料理
美しい器、その盛り付け方

感謝を持って一口ずつ
見目麗しい色、香り、食感、味わい

五感を研ぎ澄ませて頂く
お料理の美味しさ✨

日本食の奥深さに感動🥹

洋食の食べ方のマナーは知っていても、
和食の食べ方は知らなかった。。

一つ一つの所作が美しく、
品良く、ゆっくり味わい尽くしたら

もっと心を満たす幸せな食事になる❗️

耳ツボダイエット先生の仲間たちと
自分たちの学びは、もちろん。
現場の仕事にも活かせそうな
たくさんの気づきをいただき、
とてもためになる素敵な夜でした💕

最高の新年会になりました。

由美子さん、大将
ご参加の皆様、
ありがとうございました💖✨

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