‘├食育、栄養学、代替医療’ カテゴリーの記事

ピンコロってなんだ?

2015-01-05

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今年の目標は?! -5kg痩せること。コレステロール値大丈夫ですか?

1000人以上の女性をダイエット成功で幸せに導いた

3ヶ月本気で取り組むダイエット! 香りの森です。

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エイジングダイエット専門家 平田佳子です。さあ!2015年の幕開け!新年はワクワク心躍りますね!今年は新しいこと始めたい!
素敵な一年にしたい!

新たな目標や、願望を胸に抱いて、計画されている方も多いでしょうね!

お正月の銀座でインタビューされていた40代の女性は

みーんな 今年こそは

「痩せたい!」「ダイエットしたい!」

と言っていました。

50代、60代の女性は・・


「ピンコロ」   
になりたいと

ん?! ピンコロ ?!

意味は・・・

「さっきまでピンピンしていたのに、急にコロッと逝くこと」

誰の手も煩わせず、子供にも迷惑をかけず、
枯葉が落ちるようにそっと惜しまれながら逝く・・・

みんなそう願っています。

要介護になる、寝たきりになることの原因の大きなものは

脳血管疾患です。動脈硬化が原因です。

コレステロール値大丈夫ですか??

コレステロールが溜まって狭く硬くなった血管のリスクを考えてくださいネ

平均寿命は長くなっても、寝たきりの期間が長くなってしまったのでは
・・・(;´д`)

だから健康な血管、血液を作っていかないといけないんですね。

正しいダイエットをしなくてはいけないんです。

images (3)メタボを解消するために痩せることは、

2015年の目標どころか、この先の大きな人生のテーマです。

今年、本気で取り組みたい方~!少しならご相談にのれるかも?!

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60代の血圧やコレステロール値が気になる中高年の方まで幅広くお越し頂いています。

タバコをやめられない理由とは??

2014-09-27

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目をつむっていますか?
タバコは恐ろしい麻薬だと知っていますよね?

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耳つぼダイエット先生養成講師

 エイジングダイエット ヤセ活専門家 平田佳子です。

タバコは恐ろしい麻薬です。

身体に悪いことも分かっている・・
ずっと止めたいと思っている・・

でも止められないのが タバコ・・・

ニコチンという物質は、脳内ホルモンの働きをしますから

一服するとホッとするんです。

脳に素早くニコチンが供給されるんです。

脳は 快 を覚えます!

あぁ~!またあのくつろいた気持ちになりたい・・

そこでまたタバコに火を付けます。 ホッとします。

そしてまたニコチンを脳に供給・・  減ってくるとイライラするので、また供給・・

簡単に言っちゃうと、 たったこれだけの原理 だと思います。

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どんなに食生活や食品添加物、口にいれるものに敏感になっている方でさえ

膨大な有害物質をむせ返りながら

口から何回も何回も大量の毒物を注ぎ込み、そこには目をつむっているんです!

信じられないでしょう!でもそれが喫煙者です。

頭では 分かっている。

でも潜在意識が強固にタバコを求めます。

タバコをやめたい!止めたい!と思えば思うほど吸いたい気持ちを増幅させます。

本当にかわいそう・・

私も昔吸っていました。なかなか止められなかった経緯もありましたから

苦しい気持ち 私もよく分かりますよ!

でも新しい世界に踏み出すのは簡単です!

ブンブン鳴り響いている換気扇が フッと泊まった時の様な

静けさと安心感に包まれます。

ただ止めるだけです!

こちらの本は、サロンの患者さんにオススメしています。

あなたも30分でタバコがやめられる!/フォレスト出版
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ご飯を食べたら太るの?

2014-09-20

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痩せたいから食べない!食べなきゃやせるもんね~!
と思っていませんか??

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 エイジングダイエット ヤセ活専門家 平田佳子です。
ちゃんとご飯を食べたら、痩せたんです!

スタートしてからなかなか結果が出ないと焦っていた看護師のN様

食べる =  太る  の図式がなかなか外せなかったのです。

3食食べてくださいね。と言ってたのに

ご飯を食べると太ると思って、ろくにお食事をせず

すっごいガマンをしていた。 真面目な N様 です。

お昼ご飯も軽くサンドイッチ1個くらいで済まし、

お夕飯は、水炊きや湯豆腐のみ。

ほとんどカロリーの少ない野菜ばかり食べていました。

どうしてどうして・・食べてないのに痩せないの??と・・

N様に「食べなさすぎです!食べなきゃ燃やす力が出ないから痩せないですよ~!」

「一回ちゃんとご飯もおかずもちゃんとバランス良く食べて、太るかどうかご自分で確かめてください!」

「食べなきや痩せませんよ~!」と申し上げました。

恐る恐る食べたら、返って痩せた!ってことが結構あります。

N様も満面の笑みで冒頭の言葉。良かったですね!
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食べると太ると思って、食べなければ痩せると思ってませんか?
 
実際そうなんですけれど・・
 
 
痩せても筋肉や骨を削いでしまうようなダイエットは絶対にしてはいけませんよね?
 
 
ヤセる・・んではなくて、
 
健康な身体作りをした結果、健康体重になるようなダイエットでなくてはなりません。
 
 
だから、ヘルシー耳つぼダイエットプログラムでは
 
しっかり 3食食べます!
 
 
それには理由があるんです。
 
それは・・・
 
 
エネルギー代謝には、3種類あります。
 
 
まず1つめ 基礎代謝
 
これは体温維持や、血液循環、消化吸収などの生命活動に必要なエネルギーです。
 
2つめ 身体活動
 
これは日々の身体を動かすエネルギーですね。
 
一生懸命運動しても痩せないのは、このエネルギーは身体全体の20%くらいに過ぎないんですね。
 
 
3つめが 特異動的作用 です。
 
実はこの3つめ
 
ご飯を食べる時に亢進するエネルギー代謝です。
 
あなどるなかれ(^_^;) このエネルギーが身体全体の10%を占めています。
 
 
ご飯を食べること。消化吸収することが
 
 
実は・・
 
代謝アップのカギなんですよ。
 
しっかりとビタミンミネラル、必須アミノ酸を摂ることで、
 
栄養の底上げが代謝の底上げになります。
 
 
だから・・
 
食べて痩せましょう。ご飯もしっかりね。
 
 
食事抜き、置き換えダイエット、単品ダイエット
 
 
絶対に止めてくださいね!!
 
 
食事を摂らないと、代謝が落ちて
 
 
余計に燃えない身体になっちゃいます。(^_^;)

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今日は鰻だよ~!土用丑の日 ダイエット粗食

2014-07-29
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土用丑の日の美味しいダイエット粗食その39

ダイエット方法ならお任せ!
エイジングダイエット専門家 平田佳子です。

ダイエッターのための簡単ごはん。
仕事をしている主婦は忙しい!

簡単に時短に出来て、
手抜きながら美味しい400kcal ごはんを公開しています。

今日は土用丑の日なので、ちょっぴりカロリーオーバー
美味しいダイエット粗食です。

うな丼
(うなぎ30g 玄米酵素 100g)

茄子の味噌炒め
(牛合挽ひき肉、茄子、ピーマン、青ネギ、しょうが)

ブロッコリーときゅうりとゆで卵のサラダ

山形だし風
(きゅうり、ミョウガ、茄子、がごめ昆布、オクラ)

わかめとしいたけとネギの味噌汁  たくあん

ナスの炒り味噌は

先日お客様がくださった 飛騨高山の 赤だし味噌で作ったから
すごく美味しくできました~!

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何故?

土用丑の日に鰻を食べると良いのか?というと

土用の期間は暑さが厳しく夏バテしやすい時期であることから、
厳しい暑さを乗り切るために身体にいいものを食べる「食い養生」の風習が生まれたそうです。

鰻は身体の抵抗力を高めるビタミンAや、ビタミンE、ビタミンB1,B2、ビタミンDなどの豊富なビタミンと、ミネラル、良質なタンパク質が含まれた
まさに元気の出る食べ物。

だから昔から、精をつけるときは鰻を食べたんですね。

ダイエッターのディナープレートとは?
決して豪華ではないけれど、
ほっこり美味しいお母さんの味

一汁二菜の質素な家庭料理でいて、
お金をかけず手間をかけず、
毎日忙しい平田が
大体(大まかに(^_^;) 1食400kcal になるように作って食べているものです。

量は大体 片手にご飯、オカズ、おつゆが乗るくらい
小さいプレートに少量ずつ盛り付け
ダイエット中は、今まで食べていた量の半分をバランスよく

ゆっくりよく噛んでいただきます。

サロンに通っているおきゃくさまにも、
ダイエットに取り組みたいあなたにも。

ダイエット中に絶対不足してしまう栄養素は
健康に脂肪をの燃やす力を高めて、絶対に筋肉を削がないように
効率良くサプリメントで補っていきます。

三食の食事の他に、ビタミンミネラルの補給の為 ポーレンをいただきます。

必須アミノ酸は体重の10%必要ですので、吸収効率の高い

ダイエット型のアミノ酸スコア100のプロテインで補います。

代謝に絶対必要な
ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸が過不足なく48種類取れます。

3食食べて、栄養を摂る。

正しいダイエット、体作りにはとても大切です。

炭水化物と脂質に偏った、今の食事をただ減らすだけでは
ガソリンを使って体脂肪を燃やせないからです。

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脳は油で出来ているんです。

2014-06-05

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今度こそ!やせる!人生最後のダイエットコーチ エイジングダイエット専門家 平田佳子です。

ダイエットに油は大敵!と思っていませんか?

油は絶対必要な、人間の細胞膜の材料であり、

良質な油は体にとって不可欠なのです。

油抜きダイエット(古い(^_^;) )なんて絶対止めてくださいね!

かつて私もチャレンジしたことがありました・・(^_^;)

肌が乾燥してボロボロ・・ 髪の毛もパサパサ・・

すぐに現れてきます。

それもそのはず、食べたもので体が出来ていますからね。

油はカロリーが高い  =  太る

ではあまりに短略的。

確かに油は1g=9kal で、炭水化物、タンパク質の1g=4kcal

よりもカロリーは多いです。

余れば全てが体脂肪になって蓄積されますが、

脳や、細胞膜には、質の良い油が必要なんですよ。

  ではなくて 質の良い油 です。

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良い油とは、身体に入って血液をサラサラにしてくれる

魚油、DHA・EPA など。話題の亜麻仁油や紫蘇油のような

オメガ3、オメガ6と呼ばれる、不飽和脂肪酸のこと。

これらの油は、血中に入ると、余分な脂を溶かしてサラサラにします。

人は脳に良い油を供給するために、首のあたりにフィルターがあって、

頭にはフィルターを通した良い油を入れるようになったいるそうです。

ところが・・反対に飽和脂肪酸のように、ジャンクフードや肉の脂は血液をドロドロにしてしまうのです。

動物の脂は人間より体温が高いので、人間の身体に入ると固まります

血管壁に付着する悪玉コレステロール、余分な脂肪ですね

 

バターやラードなどは常温で固まりますよね?

だからラードで揚げたフライはカラッとしています。

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もともと日本人は肉をあまり食べていなかった人種ですから

なるべく油は、植物や魚、ナッツで摂っていきたいですね。

良い油で丈夫な細胞、良い脳を作りましょう!

亜麻仁油、シソ油などはサラダにして生で頂くことをオススメしますよ。

お刺身も生でそのまま魚油が摂れますね。

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DHA,EPAなどはコレステロールのお薬にも使われている成分。

サプリメントで補うのも効率的だと思います。

わたしのサロンでも食事に魚を摂れない方に、

質の良い安価なDHA・EPAでダイエットサポートする場合もあります。

 

耳つぼを刺激して、3食食べながら栄養を充分に補給して

60兆個の細胞から、生まれ変わりましょう!

 

 

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低体温って何?35°台だとマズイの?

2014-05-24

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エイジングダイエット専門家 平田佳子です。

 

 

冷え性の女性が多いですよね。

 

低体温って聞いたことがあると思います。

 

私のサロンに相談にいらっしゃる方でも

 

「私は体温がずーっと35度台なんですよ~」なんておっしゃる方が

 

けっこういます。

 

 

冷えは美容の大敵なんですよ。

 

血液循環が良くないことで、いろいろな機能が低下してしまうのです。

 

 

平熱 36.5度 より

 

1度下がるだけで、代謝が12%落ちるとも言われています。

 

免疫力も40%ほど落ちるとも・・・(@ ̄Д ̄@;)

 

 

そしてガン細胞は35度が大好きだとも言われています。

 

実際、ダイエットをスタートされても

 

平熱が上がってくるまで、なかなか結果が遅い傾向にあるようです。


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同じカロリーで4割も燃やす力が抑えられちゃってるって損じゃないですか?

 

まずは体温を上げること!

 

そのためにはしっかり食べて、体の代謝を上げること。

 

身体の中で一番熱を作ってくれるところは筋肉ですね。

 

しっかりタンパク質を摂ることと

 

体の中で一番体温が高いところ、それは内蔵です。

 

特に腸の蠕動運動が体内で一番大きな筋肉運動。


 

冷え性の原因は体の中で熱を作れないこと。

 

 

 

内蔵と筋肉をしっかり動かすことで、熱を生み出せる体つくりが大切です。

 

もう一つ、

 

冷暖房やストレス、睡眠不足や女性ホルモンの乱れにより

 

自律神経のバランスが崩れて、冷え性の原因になることがあります。

 

正しい生活習慣と食習慣で、燃える力をアップさせていきたいですね。

 

私のサロンのプログラムでは

 

腸内環境を整えながら、腸の蠕動運動を促し、

 

 

 

しっかり食べながら燃える力をアップさせていただくので

 

「36度台になりました~!」

 

「汗をかくようになりました~!」

 

「手足が冷えなくなってよく眠れるようになりました~!」

 

という声をたくさんいただきます。

 

少し時間はかかりますが、まずは代謝を高めるために

 

平熱36度は絶対に大事です。今のうちに整えられるといいですね。ラブラブ

 

 

 

 

 

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大豆パワーでキレイになるダイエット

2014-05-23

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エイジングダイエット専門家 平田佳子です。

 

大豆は畑のお肉。

日本人の食卓には欠かせない大切なタンパク源です。

昔の人はあまりお肉は食べてませんでしたよね。

日本人のタンパク源が大豆と魚でした。

タンパク質はアミノ酸です。

 

人の体は血液から筋肉、酵素、ホルモン、唾液に至るまで

全てこのタンパク質。アミノ酸で出来ているんですね。

だから良いタンパク質を食べたいですよね。

そこで大豆です。

 

特に最近美容に良いと注目されているのが、

 

大豆イソフラボンです。

 

人間の体内では合成できない必須アミノ酸

 

この必須アミノ酸は全種類をバランス良く摂取しないと、うまく働かないのです。

よく高さの揃ってない風呂桶に例えられます。

一番低い板の高さまでしか水が溜まらないように、

少ないアミノ酸があると全体の水が溜まらず、うまく働いてくれないのです。

 

大豆はアミノ酸バランスはとても良いのです。

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また私のサロンや協会のダイエットプログラムでは

アミノ酸スコア100、

吸収効率の非常に高い大豆から出来たプロテインを食べます。

大豆を消化吸収すると大豆ペプチドという成分になりますが、

大豆イソフラボンはそれが女性ホルモン様の働きをすると言われていて、

女性の美容に、抗酸化、アンチエイジングに良いといわれています。

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お豆腐や納豆。湯葉、最近ではお肉そっくりの大豆ミートまで

美味しいものは沢山あります。

私はここ数年、全く牛乳を摂らないので、

牛乳を代わりに豆乳を多用しています。

冷たく冷えた豆乳はとても美味しいですし、シリアルにかけたり

にがりを加えた自家製豆腐はハマりますよ~!

 

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菓子パンとお菓子で出来た体?

2014-05-17

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あなたの食生活栄養のバランスとれていますか?

 

栄養って??

 

 

人の身体は食べたもので出来ていますよね?

 

 

あなたはあなたが食べたものでしか、あなたの身体は作られません。

 

 

私はサロンでダイエットのカウンセリングさせて頂き

 

いろいろな方の食生活に驚いたことが沢山あります。( ̄□ ̄;)!!

 

 

食生活が乱れている現代ですが、

 

毎日、コンビニで買ったもので生活している方がなんと多いことか!


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一人暮らしで、一人分の食事を材料を買って用意するのはたいへんなことだと思います。


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菓子パンやお菓子

コンビニ弁当やカップラーメン

 

が中心の食事も慣れてしまうと、偏りが出ていてもなかなか変えられないですよね。

 

 

60兆個の細胞はまさに毎日食べたものでできているので、

 

菓子パンとお菓子で出来ている身体になってしまうんです。

 

食事よりお酒という方は文字どおり、お酒で出来た身体ですよね。


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私の血液はワインで出来ているとおっしゃっていた女優さんがいましたが・・

 

病気になってからでは、遅いと思いませんか?

 

 

栄養はカロリーではありません。

 

炭水化物、脂質に偏った食事で

 

ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の必須栄養素が摂れていないと

 

身体ばかりか、心の元気も失うのです!!

 

 

毎日の食事は本当に大切。

 

口に入れる物の栄養のバランスを考えてください。

 

 

こんな言葉で出会いました。

 

 

「食べ物は生命の素。台所は生命の薬局。

 

料理とは単に食べ物を食べ、身体を作るだけのものではなく心を養うもの。

 

音楽も彫刻も回がも詩も歌も医学も数学も生化学を取り入れた総合芸術だ。

 

食べ物の中に健康と自由、幸福と平和の鍵が隠れている。」

 

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美味しいダイエット粗食 その14

2014-05-09

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ダイエッターのためのダイエットの食事。

 

 

仕事をしている主婦は忙しい!

 

豪華なオシャレな食事もいいけれど・・

 

カッコよくない粗食ながら、

 

簡単時短に出来て、 

手抜きながら美味しい400kcal ごはんを公開しています。

 

 

宝石赤しっかり食べるダイエットの食事 ダイエッターのディナープレートとは?

 

 

今日の美味しいダイエット粗食は

 

 

豆腐ハンバーグ 

 

ほうれん草のソテー  しめじの煮物

 

サラダ(プチトマト、レタス、キュウリ)

 

野菜たっぷりポトフ

(キャベツ、人参、玉ねぎ、セロリ、かぶ、じゃがいも、ベーコン)

 

白米ご飯 150g

 

 

ダイエッターのディナープレートとは?

 

決して豪華ではないけれど、

 

ほっこり美味しいお母さんの味

 

一汁二菜の質素な家庭料理でいて、

 

お金をかけず手間をかけず、毎日忙しい平田が

 

大体(大まかに(^_^;) 1食400kcal になるように作って食べているものです。

 

量は大体 片手にご飯、オカズ、おつゆが乗るくらい

 

小さいプレートに少量ずつ盛り付け

 

ダイエット中は、今まで食べていた量の半分をバランスよく

 

ゆっくりよく噛んでいただきます。

サロンに通っているおきゃくさまにも

 

ダイエットに取り組みたいあなたにも。

 

カンタンで美味しいいつものごはんです。

 

地味だけど、美味しい。バランスも良いです。

 

ダイエット中に絶対不足してしまう栄養素は

 

健康に脂肪をの燃やす力を高めて、絶対に筋肉を削がないように

 

効率良くサプリメントで補っていきます。

 

三食の食事の他に、ビタミンミネラルの補給の為 ポーレンをいただきます。

 

必須アミノ酸は体重の10%必要ですので、吸収効率の高い

 

ダイエット型のアミノ酸スコア100のプロテインで補います。

代謝に絶対必要な

ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸が過不足なく48種類取れます。

 

3食食べて、栄養を摂る。

 

正しいダイエット、体作りにはとても大切です。

 

炭水化物と脂質に偏った、今の食事をただ減らすだけでは

 

ガゾリンを使って体脂肪を燃やせないからです。

 

耳つぼを刺激して、栄養を充分に補給して

 

60兆個の細胞から、生まれ変わりましょう!

 

 

 

 

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うつになる原因は○○にあった!

2014-05-04

うつになる原因は○○にあった!

やせる方法ダイエット方法ならお任せ!

予防医学のスペシャリスト 健康管理士。 今度こそ!やせる!人生最後のダイエットコーチ

エイジングダイエット専門家 平田佳子です。

 

最近、うつ病の方が多いように思います。

周りにもお悩みの方がいらっしゃるかもしれませんね。

 

私もダイエットのカウンセリングをしていて

悩みや、うつを抱えて太っていらっしゃる方に出会いました。

人は何故?うつになるのか?

 

実は・・・

 

左の前頭前野のうっ血が原因なんです。


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意識がや記憶が曖昧になったり、

 

意欲が欠落したり・・  

 

悪くなると、臭覚や味覚が損なわれたりします。

 

 

この血流が良くなりうっ血が解消すると、うつ病が改善するといわれています。

 

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そして、脳の血流は、使う部位によって盛んになります。

 

視覚は脳の後頭葉の血流が集まるため、

 

テレビやゲームを凝視している人は要注意なんだそうです。

 

ひきこもりの問題なんかもあるそうです。

血液がスムーズに流れないことには

いろいろな原因やストレス。心の悩みもあるでしょう。

 

脳の血流を良くするためには、簡単な問題を早くやると良いそうですよ。

 

 

脳の血流を上げるに良いことは・・

 

 

笑うこと

 

怒ること (頭に血が上るって言いますよね・・)

 

泣くこと

 

 

特に胸に込み上げてくるような号泣

 

爆発的に脳の血流を上げる そうです。

 

 

涙を堪えないで、感情を流し去ることは大事なことです。

 

 

悲しいことだけではなく、

 

時には、敢えて感動する事。も良いかもしれませんね。

 

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勉強会で成人病予防協会の鈴木先生にお越しいただきくわしく教えていただいています。

 

 

毎月、定例の亀戸勉強会は

 

治療家、セラピストさんが70名ほど集まって、

 

生活習慣病から患者さんを守るために、予防医学のスキルアップに励んでいます!

耳つぼを刺激して、3食食べながら栄養を充分に補給して

60兆個の細胞から、生まれ変わりましょう!

 

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